Weihnachten ohne Reue: Die drei wichtigsten Tipps für schlanke Feiertage (FOTO)
(ots) -
Das vor- und nachweihnachtliche Überangebot an süßen und deftig
herzhaften Leckereien stellt auch den diszipliniertesten Esser auf
eine harte Bewährungs-probe: nach Feierabend locken Weihnachtsmärkte
mit Glühweinstand und Bratwurst und spätestens ab dem Heiligen Abend
löst bis nach Neujahr ein kulinarisches Highlight das andere ab. Doch
die Überflutung mit Kohlenhydraten bei gleichzeitigem Bewegungsmangel
bleibt meist nicht ohne Folgen: Im Anschluss sitzt oft nicht nur die
Hose enger, auch die Leber wird gefordert und bekommt im wahrsten
Sinne des Wortes "ihr Fett weg". Der Internist und
Ernährungsmediziner Dr. med. Hardy Walle gibt Tipps für eine
genussvolle Weihnachtszeit ohne Reue und einen guten Start ins neue
Jahr.
"Grundsätzlich ist nicht das Essverhalten zwischen Weihnachten und
Neujahr, sondern an den 51 anderen Wochen des Jahres ausschlaggebend
für unsere Gesundheit und einen wohlgeformten Body", so der
Mediziner, der schon Tausende Patienten erfolgreich bei der
Ernährungsumstellung begleitet hat. Hier seine Empfehlungen:
Tipp Nr. 1: Dreimal essen statt Dauer-Snacken
"Drei Mahlzeiten sind genug - auch an Feiertagen. Dazwischen
sollten mindestens vier Stunden ohne Essen liegen, denn
Zwischenmahlzeiten lassen die Fettpolster wachsen", so Walle. Der
Grund: nach jeder Mahlzeit wird Insulin ausgeschüttet. Je
kohlenhydrathaltiger das Essen (z. B. Nudeln, Reis oder Brot, aber
auch Plätzchen oder Stollen), desto schneller und intensiver steigen
Blutzucker- und Insulinspiegel. Das Hormon Insulin normalisiert aber
nicht nur den Blutzucker, indem es die Zuckeraufnahme in die Zellen
ermöglicht. Gleichzeitig fördert es auch die Fettspeicherung und
hemmt den Fettabbau. Fällt der Blutzuckerspiegel stark ab, löst dies
wiederum schnell erneuten Hunger aus.
Wer nicht in der Kohlenhydratfalle enden möchte, sollte die
Blutzucker- und Insulinspiegel also möglichst niedrig halten. Durch
den Verzicht auf Zwischenmahlzeiten (Süßigkeiten, Snacks, Obst und
Obstsäfte) kann sich der Insulinspiegel während der Esspausen
normalisieren und die Fettverbrennung kommt in Gang. Wird die
Abendmahlzeit nicht zu spät eingenommen und enthält möglichst wenig
Kohlenhydrate, läuft die Fettverbrennung auch nachts auf Hochtouren.
Tipp Nr. 2: Gemüse und Eiweiß statt Kohlenhydrate
Besonders wichtig für den Abnehmerfolg ist eine ausreichende
Versorgung mit hochwertigem Eiweiß. Dieses kann aus Fleisch oder
Fisch, Tofu, Eiern, Milchprodukten oder Hülsenfrüchten stammen. Eine
regelmäßige Zufuhr über die Nahrung ist auch deshalb so wichtig, weil
der Körper Eiweiß nicht speichern kann. Wird zu wenig Eiweiß über die
Nahrung aufgenommen, reduziert sich zwangsläufig die Muskelmasse. Da
Muskeln viel Energie verbrauchen, sind sie aber wesentlich am Erfolg
und der Nachhaltigkeit einer Gewichtsabnahme beteiligt. Ziel einer
Ernährungsumstellung sollte es daher sein, den Muskelanteil im Körper
durch eine gute Eiweißversorgung und körperliche Aktivität zu
erhöhen, zumindest aber nicht abzubauen.
Als Grundstock der täglichen Nahrungsaufnahme empfiehlt Walle
Gemüse und Salat. Der Anteil an Kohlenhydraten sollte dagegen
möglichst gering gehalten werden - gerade an eher bewegungsarmen
Feiertagen. Der Verzehr von Obst ist Walle zufolge nur zum Frühstück
oder als Nachtisch ratsam.
Tipp Nr. 3: Kalorienfrei trinken - Säfte und Schorlen sind tabu
Trinken ist wichtig. Noch wichtiger ist allerdings, was getrunken
wird. Erlaubt sind kalorienfreie Flüssigkeiten wie Wasser, Kräuter-
oder Früchtetees. Softdrinks, Säfte, Schorlen und gesüßte Getränke
sind Kalorienbomben, sättigen aber nicht. Ihr Genuss zwischen den
Mahlzeiten führt außerdem dazu, dass Blutzucker- und Insulinspiegel
dauerhaft hoch bleiben und die Fettverbrennung zum Erliegen kommt.
Auch Alkohol ist nur in Maßen zu empfehlen, denn er enthält viele
leere Kalorien und fördert die Fettspeicherung. Gleichzeitig wirkt er
appetitanregend.
Nach den Feiertagen: Stoffwechsel-Reset mit Hepa10d®
Für alle, die ihrem Körper nach den Feiertagen etwas Gutes tun
wollen, rät Walle zu Hepa10d®. Als erstes wissenschaftlich basiertes
Konzept speziell für beruflich stark geforderte Personen wie Manager
und Führungskräfte unterstützt es beim gezielten Fettabbau,
insbesondere in Leber und Bauchraum. Während des zehntägigen
Stoffwechsel-Resets mit Hepa10d® nehmen die Anwender dreimal täglich
einen speziell hierfür entwickelten Shake zu sich. Durch seine
besondere Zusammensetzung unterstützt er den Körper bei der
Umstellung von Kohlenhydrat- auf Fettverbrennung.
Weitere Informationen unter www.hepa10d.com
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Datum: 13.12.2016 - 09:30 Uhr
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