Filtafry übernimmt Fritteusen Service für Hofbräu Wirtshäuser
(IINews) - Nach einer erfolgreichen Testphase im Hofbräu Wirtshaus Berlin hat sich das Management der Hofbräu Wirtshäuser entschieden, ab sofort den mobilen Fritteusen Service an allen Hamburger Standorten zu nutzen. Dazu gehören die Wirtshäuser Esplanade, Speersort, Harburg, das Hofbräu Wirtshaus Bispingen im Snow Dome sowie das Gasthaus Q21 in Barmbek Nord. Geplant ist außerdem der Filtafry-Einsatz im Hofbräu Wirtshaus Hannover.
Die Serviceleistungen umfassen neben der Ölfilterung vor Ort mit einem speziellen Mikrofiltriergerät auch die regelmäßige Fritteusenreinigung, die Qualitätsmessung des Öls, den Ölaustausch und die fachgerechte Entsorgung.
"Mit Filtafry entlasten wir nicht nur unsere Mitarbeiter, die sich ab sofort nicht mehr um die Fritteusen kümmern müssen. Wir werden durch das regelmäßige Filtern auch viel weniger Frittieröl verbrauchen und können damit einen kleinen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit in der Gastronomie leisten", sagt Halil Beso, der beim Hofbräu Wirtshaus für den Einkauf und das Food & Beverage Konzept zuständig ist. "In unserem Berliner Wirtshaus haben wir mit Filtafry sehr gute Erfahrungen gemacht, die Fritteusen sind immer sauber und hygienisch, das Öl absolut frisch, und wir haben die Sicherheit, dass unsere Kunden ihre frittierten Speisen in einer hohen Qualität bekommen."
Themen in diesem Fachartikel:
filtafry
fritteusen-reinigen
friteusen-reinigen
frittierfett-filtern
fritteusen-l-filtern
fritteusen-service
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Über Filtafry
Filtafry - mobiler Full-Service rund um die Fritteuse - wurde 1996 in Großbritannien gegründet und arbeitet auf Franchisebasis. Mittlerweile ist es in vielen Ländern der Welt etabliert. Seit 2015 ist das Unternehmen mit der Filtafry Deutschland GmbH auch in Deutschland aktiv. Das Konzept "FiltaFryPlus" umfasst das Filtrieren und Reinigen des Speiseöls sowie das Säubern der Fritteusen vor Ort inklusive Abnahme und fachgerechter Entsorgung des Altöls. Filtafry liefert auf Wunsch frisches Öl und übernimmt das Auffüllen der Fritteusen. Zusätzlich bietet Filtafry spezielles Reinigungsmittel für den Gastronomiebedarf. Zu den Kunden zählen Restaurants und Imbisse, Hotels, Caterer, Sportstätten, Freizeitparks, Mensen, Kantinen u.v.m. Filtafry ist Mitglied im Deutschen Franchise-Verband e.V.
IT Public Relations
Maja Schneider
Bundesallee 81
12161 Berlin
ms(at)it-publicrelations.com
+49 30 79708771
www.it-publicrelations.com
Datum: 30.11.2016 - 09:45 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1430610
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Jos van Aalst
Stadt:
Emsbüren
Telefon: +49 5903 9689110
Kategorie:
Dienstleistung
Anmerkungen:
Dieser Fachartikel wurde bisher 94 mal aufgerufen.
Der Fachartikel mit dem Titel:
"Filtafry übernimmt Fritteusen Service für Hofbräu Wirtshäuser
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Filtafry (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).