Dallmayrübernimmt Theatergastronomie an der Bayerischen Staatsoper (FOTO)
(ots) -
Das Delikatessenhaus Dallmayr übernimmt ab September 2016 die
Bewirtung an der Bayerischen Staatsoper in München.
Die Besucher der Bayerischen Staatsoper werden zukünftig vom
Münchner Delikatessenhaus Dallmayr bewirtet. Das Familienunternehmen
wird ab 18. September 2016 - mit La traviata zum Saisonstart - die
Münchner als auch die internationalen Gäste des renommierten
Opernhauses vor den Vorstellungen und während der Pausen verköstigen.
Florian Randlkofer, Geschäftsführender Gesellschafter der Alois
Dallmayr KG: "Wir freuen uns sehr, dass wir schon bald die Gäste der
Bayerischen Staatsoper und des Bayerischen Staatsballetts mit unserem
kulinarischen Programm verwöhnen dürfen".
Die Verpachtung umfasst die Räumlichkeiten im Foyer und den
Rängen, einschließlich Rheingold-Bar im Eingangsbereich und
Erfrischungsraum im Erdgeschoss.
Das Münchner Nationaltheater als Spielstätte von Staatsoper,
Staatsballett und Staatsorchester, errichtet 1818, und Dallmayr,
gegründet 1700, sind nicht nur unmittelbare Nachbarn, sondern auch
Münchner Institutionen, die für höchste Qualitätsansprüche stehen.
Neben Klassikern sieht das neue Bewirtungskonzept auch saisonal
wechselnde Speisen vor. Das kulinarische Speisen- und Getränkeangebot
wird in den nächsten Wochen gemeinsam mit der Staatsoper und im
Dialog mit den Gästen des Hauses, insbesondere auch den Abonnenten,
finalisiert. Dallmayr bietet allen Mitarbeitern der
Theatergastronomie an, ihre engagierte Arbeit auch ab September
fortzusetzen und würde sich freuen, das eingespielte Service-Team zu
übernehmen.
Dr. Roland Schwab, Geschäftsführender Direktor der Bayerischen
Staatsoper: "Als staatliche Einrichtung sind wir zur Ausschreibung
der Gastronomie verpflichtet. Dabei konnte Dallmayr am meisten
überzeugen. Wir freuen uns, dass die Bewirtung unserer Gäste wie eh
und je höchsten Ansprüchen gerecht werden wird."
Die Vertragslaufzeit beginnt am 1. September 2016. Das
Pachtverhältnis läuft zunächst ein Jahr und kann bis 31. August 2021
verlängert werden.
Über Dallmayr
Das Münchner Traditionsunternehmen Alois Dallmayr KG, kurz:
Dallmayr, blickt auf eine über dreihundertjährige Geschichte zurück:
Ein Handelsladen gilt als Vorläufer des heutigen Unternehmens in
Familienbesitz. Das Geschäft gliedert sich in die Bereiche Kaffee und
Tee, Delikatessen und Gastronomie, Party und Catering und
Automatenservice. Das Unternehmen erzielt rund 900 Mio. Euro Umsatz
und beschäftigt etwa 3.500 Mitarbeiter in 16 Ländern. Die Leitung
liegt bei den beiden persönlich haftenden Gesellschaftern Wolfgang
Wille und Florian Randlkofer.
Dallmayr Party & Catering
Dallmayr betreibt mit Dallmayr Party & Catering ein erfolgreiches,
deutschlandweit und international operierendes Premium Catering.
Dieser stark wachsende Geschäftsbereich der Dallmayr Gruppe mit
Repräsentanzen in Berlin und Düsseldorf hat eine lange Tradition. Als
Hoflieferant zahlreicher Königshäuser in Deutschland und ganz Europa
war das Delikatessenhaus bereits vor über hundert Jahren in München
die erste Adresse am Platz. Damals ließen sich Königs- und
Adelshäuser sowie das Münchner Bürgertum den Dallmayr Service ins
Haus kommen. Heute steht die Marke Dallmayr Party & Catering für
Attribute wie kreativ, modern, überraschend - und gehört mittlerweile
bundesweit zu den etablierten Premium-Event Caterern.
Über die Bayerische Staatsoper
Die Bayerische Staatsoper gehört zu den führenden Opernhäusern
weltweit und blickt stolz auf eine seit über 350 Jahren währende
Kulturgeschichte zurück. Mit rund 600.000 Gästen, die jährlich knapp
450 Veranstaltungen besuchen, trägt die Bayerische Staatsoper
maßgeblich zum Ruf Münchens als einer der großen internationalen
Kulturstädte bei. Innerhalb einer Spielzeit werden über 30 Opern aus
mehreren Jahrhunderten sowie Ballette, Konzerte und Liederabende
gegeben. Damit ist das Programm der Bayerischen Staatsoper eines der
vielfältigsten der internationalen Opernhäuser. Mit 2.101 Plätzen ist
das Nationaltheater das größte Opernhaus Deutschlands und gilt als
eines der schönsten Theater in Europa. Neben der Bayerischen
Staatsoper wird das Nationaltheater auch vom Bayerischen
Staatsballett bespielt.
Pressekontakt:
Pressestelle Alois Dallmayr KG
Frau Sunny Randlkofer
Tel.: 089/ 2135-333
Email: presse(at)dallmayr.de
Pressestelle Bayerische Staatsoper
Herr Christoph Koch
Tel. 089/ 2185-1020
Email: presse(at)staatsoper.de
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 04.07.2016 - 12:29 Uhr
Sprache: Deutsch
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München
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Essen und Trinken
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