Spitzenweine aus Mallorca bei lieblings-weine.de
Die besten Weine von der Urlaubsinsel müssen sich im internationalen Vergleich nicht verstecken.
(IINews) - Balingen, 15.02.2016 - Die balearische Insel Mallorca wird bei vielen Menschen mit dem Begriff Ballermann in Verbindung gebracht. Aber die Insel hat viel mehr zu bieten. Wer denkt schon daran, dass es ein Weinanbaugebiet Mallorca gibt, das ausgezeichnete Weine zu bieten hat?
"Weine aus Mallorca erfreuen sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Das hat 2 Gründe: Zum Einen trinken die Deutschen in Ihrer zweiten Heimat während der schönsten Tage des Jahres, nämlich dem Urlaub, diese Weine und möchten zuhause in Deutschland nicht darauf verzichten. Zum Anderen wurde in den vergangenen Jahren und Jahrzehnten viel Geld, Energie und KnowHow in den mallorquinischen Weinbau gesteckt, was sich klar in der Qualität dieser Weine widerspiegelt." erzählt Hardy Conzelmann, Inhaber von lieblings-weine.de in Balingen.
Bereits in das Jahr 121 v.Chr. lassen sich erste Belege zum Weinanbaugebiet Mallorca und auf den Balearen zurückdatieren. Im Laufe der Jahrhunderte spielte der Weinanbau Mallorca im Vergleich zu den Nachbarländern eine eher geringe Rolle. Erst in den 1990er Jahre kamen ein paar einheimische Bauern auf die Idee, mit den alten mallorquinischen Rebsorten zu experimentieren. Es wurde mit der im Weinanbau üblichen Tradition gebrochen, und auf Qualitätsanbau umgeschwenkt. Weiterhin wurden berühmte und internationale Winemaker verpflichtet aus den autochthonen Rebsorten Spitzenweine aus nicht üblichen Mischungen zu keltert. Zunächst wurden diese von den Ortsansässigen im Weinanbaugebiet Mallorca nicht ernst genommen. Doch der Erfolg gab ihnen Recht, die Experimente glückten und heraus kamen hervorragende Weinsorten mit bester Qualität. Zahlreiche Auszeichnungen belegen den Erfolg.
Im Weinanbaugebiet Mallorca wird der Wein in den meisten Bodegas noch mit der Hand gelesen. Das milde Mittelmeerklima und der trockene Boden begünstigen das Wachstum der Weinstöcke. Im Weinanbaugebiet Mallorca werden zusätzlich zu den einheimischen Rebsorten wie Mantonegro und Callet (rot) und Prensal (weiss), die bekannten Sorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Merlot angebaut. Das Weinanbaugebiet Mallorca besteht aus zwei Weinanbauzonen im Inselinneren. Produziert wird überwiegend Rotwein mit kräftigem Aroma, teils im Eichenfass gelagert und dunkelroter Farbe. Auf hervorragende Rosados und Weissweine muss man ebenfalls nicht verzichten. Im Gegenteil, hier finden sich hervorragende Weine, die perfekt zu Sonne, Urlaub, Meer und mediterraner Küche passen. Berühmte Vertreter der Insel sind die Bodegas Anima Negra, Binigrau, Castell Miquel, Can Majoral, Miquel Gelabert und Macia Batle.
"lieblings-weine.de pflegt seit Beginn die mallorquinischen Weine im Sortiment. Für mich ist es ein Hochgenuss im Sommer den fruchtigen Rosado von Castell Miquel oder den wunderbaren NouNat von von Binigrau zu trinken. Diese Weine sind für mich der Sommer pur." weiß Hardy Conzelmann. "Aber auch im Winter am Kaminfeuer ist der AN von Anima Negra ein Highlight, das sich vor den anderen internationalen Spitzenweinen nicht verstecken muss."
Mehr über die Spitzenweine aus Mallorca erfahren Sie hier (https://lieblings-weine.de/?s=mallorca&post_type=product)
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Datum: 16.02.2016 - 09:15 Uhr
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Balingen
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