Steffen Henssler: "Ich habe noch nie nackt gekocht" (FOTO)
(ots) -
Eine gute Mahlzeit sei für ihn das Beste und total befriedigend,
so Star-Koch Steffen Henssler, 43, im Interview mit Barbara
Schöneberger in der aktuellen Ausgabe des Magazins BARBARA. Anders
als sein Kollege Jamie Oliver habe er allerdings noch nie nackt
gekocht. Man muss es mit der Sinnlichkeit ja auch nicht übertreiben.
Steffen Henssler achtet auf seine Linie: "Ab einem gewissen Alter
setzt man schneller an. Bei mir geht das jetzt los." Damit das mit
den Pfunden aber kein Thema wird, macht er viel Ausdauer- und
Kraftsport. "Ich arbeite dabei an Geräten. Das gute alte Pumpen."
Beim Thema Essen hat er eine klare Meinung: "Ich will nicht warten,
bis irgendwas vom Baum fällt. Und ich will auch nicht auf Eier und
Milch verzichten. Tatsache ist aber: "Wir essen alle zu viel Fleisch.
Das sollten wir weniger tun, aber wenn, dann gute Qualität. Ich
schätzte Bioprodukte, muss aber vor dem Essen kein Foto der Kuh
sehen."
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Datum: 11.02.2016 - 10:00 Uhr
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