So schmeckt AIDAprima: neues AIDA Kochbuch lädt ein zur kulinarischen Entdeckungsreise (FOTO)
(ots) -
AIDA Fans, Gourmets und passionierte Hobbyköche aufgepasst! Seit
1. Dezember ist das neueste AIDA Kochbuch "Rezepte und Meer"
erhältlich. Der fünfte Band der vielfach ausgezeichneten AIDA
Kochbücher entführt Feinschmecker schon heute auf eine kulinarische
Entdeckungsreise an Bord von AIDAprima. Auf insgesamt 168 Buchseiten
werden 61 Food- und 13 Cocktailrezepte vorgestellt, die dem Leser
einen verführerischen Vorgeschmack auf die Köstlichkeiten bieten, die
Gäste ab dem Frühjahr 2016 in den zahlreichen
Spezialitäten-Restaurants und Bars des neuen AIDA Flaggschiffs
erwarten.
Die AIDA Chefköche Frank Meissner und Günther Kroack verraten ihre
Tipps für die Zubereitung kulinarischer Raffinessen aus aller Welt
sowie landestypischer Gerichte aus dem Fahrtgebiet von AIDAprima:
Westeuropa. Dabei haben sie großen Wert darauf gelegt, dass die
Zutaten auch in Deutschland gut erhältlich sind und sich alle Rezepte
einfach zu Hause zubereiten lassen. Neben Schritt für
Schritt-Anleitungen geben die Profis dem Leser wertvolle
Einkaufstipps und Anregungen zur gelungenen Präsentation der
Gerichte.
Die Gaumen von Liebhabern der italienischen Küche werden im
Ristorante Casa Nova mit raffinierten venezianischen Spezialitäten
wie geschmorter Rinderschulter in Milch verwöhnt. Die Brasserie
French Kiss wartet mit Klassikern der französischen Küche auf. Auch
Süßmäuler können an Bord von AIDAprima bei Macarons, Tartes und
feinsten Trüffeln wie Gott in Frankreich schlemmen. Bei der
Zubereitung von Schokoladen-Soufflé mit Cassissauce oder von
Basilikum-Trüffeln, lässt sich der Genuss ganz leicht in die eigenen
vier Wände holen. Die Scharfe Ecke auf AIDAprima lädt zur besten
Currywurst auf den Weltmeeren ein, wohingegen im Gourmetrestaurant
Rossini exquisite Sterneküche kredenzt wird. Mit Gerichten wie Rind
im Kräutergarten oder Variationen von der Fjordforelle werden auch
Hobbyköche anspruchsvolle Gäste überzeugen. Das East Restaurant
verführt mit Köstlichkeiten aus dem Wok, frischem Sushi oder
Spezialitäten vom Teppanyaki-Grill, die sich auch zu Hause ganz
leicht nachkochen lassen. Darüber hinaus finden sich im neuen AIDA
Kochbuch bekannte Küchenklassiker unserer europäischen Nachbarn wie
holländische Bitterballen, delikate Fleischbällchen, oder der
italienische Dessert-Schlager Zuppa Inglese. Für die passende
Begleitung zum Dinner und Urlaubsstimmung sorgen unter anderem
Champagner-Cocktails oder so klangvolle Kreationen wie Gin Atomic,
Mademoiselle AIDA oder Zacapa Old Fashioned.
Das neue AIDA Kochbuch "Rezepte und Meer" erscheint im Bielefelder
Verlag Delius Klasing und ist ab sofort in den Bordshops der AIDA
Schiffe, im AIDA-Onlineshop unter www.aida-onlineshop.de sowie im
Buchhandel (ISBN: 978-3-667-10276-8) zum Preis von 22,90 Euro
erhältlich. Weitere Informationen auf www.aida.de
Pressekontakt:
Hansjörg Kunze, Vice President Communication AIDA Cruises
Tel. : +49 (0) 381 / 444-8020
E-Mail: presse(at)aida.de
http://www.aida.de
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Datum: 02.12.2015 - 12:00 Uhr
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