Langsam essen, schlanker bleiben / Wer sein Essen häufig herunterschlingt, nimmt eher zu und hat höhere Cholesterinwerte
(ots) - Wer langsam isst, wird seltener dick, behauptet
ein Team japanischer und chinesischer Wissenschaftler. Sie verfolgten
drei Jahre lang die Essgewohnheiten von knapp 9000 Menschen. Jene,
die ihre Mahlzeiten besonders hastig hinunterschlangen, setzten im
Lauf der Studiendauer tendenziell mehr Hüftspeck an und zeigten
häufiger bedenkliche Cholesterinwerte, berichtet die "Apotheken
Umschau". Sich beim Essen bewusst Zeit zu lassen, so das Fazit,
könnte helfen, einer Gewichtszunahme vorzubeugen.
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Datum: 16.11.2015 - 08:00 Uhr
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