Deutschlands Grill-Elite trifft sich in Hennef
(ots) - In Kooperation zwischen der German Barbecue
Association e.V. und der Stadt Hennef findet die Deutsche Grill- und
BBQ Meisterschaft vom 25. bis 26. Juli auf dem Areal des Hennefer
Sportzentrums statt. In dem ehemaligen Kneipp-Kurort - zwischen
Bergischem Land und Westerwald - werden die besten deutschen
Grilleure am letzten Juliwochenende ihren Meister ermitteln.
Gut vierzig Teams grillen um Meisterehren und 10.000 Euro Preisgeld
In zwei Klassen - Profis und Amateure - messen sich die deutschen
Grill- und Barbecue Spezialisten. In der Amateur-Klasse müssen vier
Pflichtgänge in einem klar definierten Zeitfenster einer 120-köpfigen
Jury präsentiert werden. Bewertet werden u.a. die Konsistenz, der
Geschmack sowie die Optik der Speisen. Aufgetischt werden Bratwurst,
Schweinelachs, Beef Ribs - alles mit Beilagen, sowie ein Dessert.
Letzteres auch vom Grill. Bei den Profis fließen zwei weitere Gänge
in die Wertung der speziell geschulten Juroren ein: Vegetarisches
BBQ, und - erstmalig - ein für alle Profi-Teams verbindlicher
Warenkorb unbekannten Inhalts, mit dessen Ingredienzen ein Gang
kreiert werden muss.
Kulinarische Grenzgänge auf dem Grillrost
Den Profis über die Schultern schauen, und - mit etwas Glück, auch
eine Kostprobe von deren Rosten genießen. Wenn am Sonntag im Hennefer
Schul- und Sportzentrums die Glut entfacht ist, sind die Besucher
hautnah am Geschehen. Es ist dies eine der raren Gelegenheiten den
kulinarischen Grenzgängen der besten ihres Faches beizuwohnen.
Daneben versprechen die Veranstalter für die zwei Veranstaltungstage
ein breitgefächertes Programm mit verschiedenen Live-Bands, DJ''s,
Show-Grillen der Experten, einem Grill- und BBQ Fachmarkt, und
einiges mehr. Für das leibliche Wohl sorgen spezielle
Barbecue-Caterer.
Hennefer Schul- und Sportzentrum, Fritz-Jacobi-Straße
Vorveranstaltung - 25.7. (Einlass 12h) Fachmarkt | Rahmenprogramm
Hauptveranstaltung - 26.7. (Einlass 9h) Grillmeisterschaft |Fachmarkt
|Rahmenprogramm
Zwei-Tagesticket für Personen ab 16 Jahren acht Euro, respektive fünf
Euro je Tag.
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Pressekontakt:
Ernst H.R. Büttner
T. 0751-769340
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Datum: 16.07.2015 - 12:10 Uhr
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