Sensorische Analyse bestätigt: PeterQuelle ist “Natur, die man schmeckt”
Empirische Prüfung ergibt Note “Sehr gut” für PeterQuelle:
Nach einer erst kürzlich durchgeführten sensorischen Analyse der ÖGVS und der Universität Wien zählt PeterQuelle zu den wohlschmeckendsten und erfrischendsten Mineralwassersorten des Landes. Das Wasser aus dem steirischen Vulkanland schlägt Marken wie Römerquelle, Vöslauer, Gasteiner oder Juvina klar.
(IINews) - Nun ist es auch wissenschaftlich erwiesen: PeterQuelle zählt zu den wohlschmeckendsten und erfrischendsten Mineralwassersorten Österreichs. Dies ergab eine erst kürzlich von der Gesellschaft für Verbraucherstudien (ÖGVS) durchgeführte Prüfung im Sensorik-Labor des Departments für Ernährungswissenschaften der Universität Wien, bei der acht “prickelnde” Mineralwassersorten untersucht wurden. Neben PeterQuelle waren dies clever Urquelle, Gasteiner, Juvina, Römerquelle, Tauernquelle, Vöslauer und Waldquelle. Dabei wurden die Getränke nach insgesamt zwölf Attributen analysiert - “die wichtigsten aus unserer Sicht: Geschmack, Geruch und Mundgefühl”, erläutert PeterQuelle-
Geschäftsführer Gerald Behan zufrieden. Mit insgesamt 6,1 Punkten erhielt PeterQuelle von den sensorisch geschulten Prüfern schließlich die Bestnote “Sehr gut”.
Nicht nur Römerquelle (5,8 Punkte), sondern auch andere namhafte Marken wie Vöslauer (4,7 Punkte), Gasteiner (5,1 Punkte) oder Juvina (5,5 Punkte) wurden vom Wasser aus dem steirischen Vulkanland auf die Plätze verwiesen. Außerdem wurde PeterQuelle sowie die andere Top-Marke der Analyse von den Prüfern als erfrischender wahrgenommen als die übrigen
Mineralwassersorten (www.qualitaetstest.at/nationale-studien/mineralwasser-test.html).
“Erst vor wenigen Monaten schaffte PeterQuelle den Sprung unter die Top 5 im Sympathie-Ranking der österreichischen Mineralwassermarken. Jetzt wird unser Anspruch, Mineralwasser in bester Qualität zu bieten, durch eine wissenschaftliche Prüfung untermauert. Das ist sehr motivierend und zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind”, freut sich Behan und verweist mit Stolz auf den Slogan seiner Marke: “Natur, die man schmeckt.”
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Über PeterQuelle
Das Unternehmen Peterquelle wurde vor über einem halben Jahrhundert (1959) in Deutsch Goritz, im steirischen Vulkanland, aus der sprichwörtlichen Taufe gehoben. Heute, mehr als 50 Jahre später, ist PeterQuelle zum steirischen Traditionsbetrieb gereift, der sich ausschließlich mit der Gewinnung, Abfüllung und dem Vertrieb von hochwertigem Mineral- und Quellwasser beschäftigt. Die hergestellten Produkte entsprechen – gemäß dem herrschenden Zeitgeist und den Anforderungen der Kunden – natürlich höchsten ökologischen Kriterien. Die Geschicke des unabhängigen Familienbetriebs mit 30 Mitarbeitern werden von Geschäftsführer Gerald Behan geleitet.
Datum: 14.07.2015 - 12:27 Uhr
Sprache: Deutsch
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Ansprechpartner: Peter Suwandschieff
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Wien
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Kategorie:
Essen und Trinken
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