Einladung zur Pressekonferenz: WWF-Studie "Das große Fressen" / WWF legt Studie zu Ernährung und Ressourcenverbrauch vor. - Nachhaltig und gesund: Ernährungspyramide 2050
(ots) - Ob Wurstbrot, Tomate oder Milchkaffee: Bis zu einem
Drittel der natürlichen Ressourcen, die wir weltweit benötigen,
zehren wir für unsere Ernährung auf. Daraus ergeben sich ökologische,
soziale aber auch gesundheitliche Fragen: Wie viel Fläche benötigt
Deutschland in Südamerika, um seinen Hunger nach Soja-Futtermittel
(und damit dem Fleischkonsum) zu stillen? Wie viele CO2-Emissionen
werden durch Schweinebraten oder Currywurst verursacht? Wie viel
Ackerland braucht ein Burger? Und wie viel "besser" sind vegetarische
Gerichte?
Die WWF-Studie "Das große Fressen" wagt auch eine
Zukunftsprognose: Wie viel Fläche wird uns im Jahr 2050 für die
Erzeugung von Lebensmitteln zur Verfügung stehen? Welcher
Ernährungsstil wäre wünschenswert? Gemeinsam mit dem
Ernährungsexperten Dr. Toni Meier von der Martin-Luther-Universität
Halle-Wittenberg hat der WWF ein Zukunftsszenario entwickelt und
stellt eine ökologisch nachhaltige und gesunde Ernährungspyramide
2050 vor.
Referenten und Gesprächspartner auf der Pressekonferenz:
- Tanja Dräger de Teran (WWF-Referentin Nachhaltige Landnutzung,
Klimaschutz und Ernährung)
- Matti Cartsburg (Studienautor)
- Dr. Toni Meier (Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg)
Wann: Mittwoch, 01. April 2015 / 10:30 Uhr
Wo: WWF Deutschland / Reinhardtstr. 18 / 10117 Berlin /
Konferenzraum "Tiger"
Um Anmeldung wird gebeten. Vielen Dank.
Pressekontakt:
Roland Gramling
Pressestelle
WWF Deutschland
Tel. 030-311 777 425
roland.gramling(at)wwf.de
Themen in diesem Fachartikel:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 25.03.2015 - 12:45 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1191146
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner:
Stadt:
Berlin
Telefon:
Kategorie:
Essen und Trinken
Anmerkungen:
Dieser Fachartikel wurde bisher 152 mal aufgerufen.
Der Fachartikel mit dem Titel:
"Einladung zur Pressekonferenz: WWF-Studie "Das große Fressen" / WWF legt Studie zu Ernährung und Ressourcenverbrauch vor. - Nachhaltig und gesund: Ernährungspyramide 2050"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
WWF World Wide Fund For Nature (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).