Axel Schulz: "Seit ich denken kann, liebe ich Würste" (FOTO)
(ots) -
Der ehemalige Boxprofi Axel Schulz verrät im aktuellen BEEF!
Sonderheft "Selber Wursten" (BEEF! Spezial Ausgabe 1/15, ab heute im
Handel) eine besondere Leidenschaft: "Mich als Wurstfan zu bezeichnen
wäre schamlos untertrieben. Seit ich denken kann, liebe ich Würste -
und habe entsprechend schon unzählige verputzt."
Eine Wurst wird Axel Schulz jedoch nie vergessen: jene, die er am
31. August 1997 gegen vier Uhr gegessen hat, nach seinem
karriereentscheidenden Kampf gegen Kevin McBride. "Was ich damals
bestellt habe, weiß ich noch genau: eine Currywurst mit extrascharfer
Sauce, Pommes rot-weiß und zur Feier des Tages ein Bier", so der
Boxstar. Mit jedem Bissen sei die Last von seinen Schultern
abgefallen. Diese besondere Wurst bekam Axel Schulz übrigens in
seinem Stammcurrywurstladen in Berlin serviert "In ''Bier''s Kudamm
195'' war ich seither noch viele Male. Geschmeckt hat es immer - aber
nie mehr so gut wie an diesem Abend."
Das ganze Interview mit Axel Schulz sowie weitere Geschichten und
Reportagen rund um das Thema Wursten, zahlreiche Rezepte mit
Schritt-für-Schritt-Anleitungen und passende Getränkeempfehlungen
gibt es im aktuellen BEEF! Sonderheft "Selber Wursten". Das Magazin
umfasst 178 Seiten und ist ab dem 12. März 2015 zu einem Preis von
14,80 Euro im Handel erhältlich.
Diese Meldung ist mit Quellenangabe BEEF! zur Veröffentlichung
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BEEF!
Mandy Rußmann
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Datum: 12.03.2015 - 09:50 Uhr
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