"Fast Food vom Feinsten" DER FEINSCHMECKER empfiehlt 250 Imbiss-Adressen (FOTO)
(ots) -
Zum ersten Mal widmet sich DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger
Jahreszeiten-Verlag den Fastfood-Adressen in Deutschland. Anlass für
die Veröffentlichung in der März-Ausgabe sind die vielen
erfolgreichen Neugründungen von edlen Burger-und Currywurstadressen,
aber auch neue Konzepte für hochwertiges Mittagessen oder
Abend-Imbiss, mit Bio-Lebensmitteln oder auch rein vegetarischen
Angeboten.
Die vorgestellten 250 Betriebe von der Nord- und Ostseeküste bis
Oberbayern haben erfolgreich eine aufwendige Testphase überstanden:
Die Redakteure des Magazins und 20 freie Mitarbeiter haben Lokale
besucht und geprüft. Die Adressen hatte die Redaktion über mehrere
Monate recherchiert, Anregungen von Lesern auf der Facebook-Seite von
DER FEINSCHMECKER wurden dabei ebenfalls berücksichtigt.
Wichtigstes Kriterium für die Aufnahme in das Taschenbuch ist die
Qualität der Speisen, vor allem das Fleisch für Wurst und Burger
musste im Geschmack überzeugen. Viele Burger-Bistros zeichnen sich
dadurch aus, dass Bio-Fleisch angeboten und die Herkunft des Feisches
nachgewiesen wird. Auch etwa asiatische Suppen, Sushi und
vegetarische Gerichte mussten hervorragend schmecken.
Erfreuliches Fazit der Tester: Noch nie war das Angebot an guten
Mittagspausen in Deutschland so gut und vielfältig - es reicht von
Leipziger Butterbrot-Lokalen ("Handbrotzeit") bis zum delikaten
Falafel-Sandwich des Israelis Or Kern in Frankfurt ("Giggle Pea").
Aber auch Mecklenburg-Vorpommern ist vertreten mit vielen guten Tipps
für frischen Fisch, etwa gebackener Dorsch auf dem "Futter Kutter" in
Zingst.
Die meisten Adressen versammelten die Metropolen Frankfurt,
Berlin, München und Hamburg. Überraschend erwies sich Nürnberg als
Zentrum der neuen Foodtruck-Kultur: Dieser aus den USA stammende
Trend wird immer populärer: Umgebaute Trucks mit offenen Tresen
bedienen ihre Kunden immer an anderen Orten, die genauen Adressen
erfährt man vorher im Internet.
Die Nummer eins an Imbiss-Adressen ist die hessische Metropole
Frankfurt am Main (28 Lokale), gefolgt von Berlin mit 25 Adressen.
München bietet 20 Anlaufpunkte, Hamburg 18.
DER FEINSCHMECKER mit dem beigelegten Taschenbuch ist ab dem 11.
Februar im Handel oder unter www.der-feinschmecker.de erhältlich und
kostet 9,95 Euro.
Weitere Infos:
Kersten Wetenkamp, Redaktion DER FEINSCHMECKER, Tel.
040-2717 3734, kersten.wetenkamp(at)der-feinschmecker.de
Pressekontakt: JAHRESZEITEN VERLAG. Presse- und
Öffentlichkeitsarbeit, Tel.: 040/2717-2435, Fax: 040/2717-2121,
E-Mail: presse(at)jalag.de
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Datum: 10.02.2015 - 10:00 Uhr
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Hamburg
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Essen und Trinken
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