Vegane Protein-Innovation: Wiener Unternehmen Black Bear bringt neuen, rein pflanzlichen Eiweiß-Riegel auf den Markt
(ots) - Biologische, rohe, vegane Funktionsnahrung - darauf
hat sich das Unternehmen Black Bear spezialisiert. Nach dem
Pionierprodukt Black Bear Steinzeit-Nahrung ist seit September 2014
ein zweites weltweit einzigartiges Produkt erhältlich: Black Bear
Bio-Pflanzen-Eiweiß. Als wichtigste Zielgruppen gelten Sportler und
Veganer.
Black Bear Bio-Pflanzen-Eiweiß liefert pro 38-Gramm-Portion rund 8
Gramm pflanzliches Eiweiß. Besonders viel Wert legt Entwickler und
Ex-Spitzensportler Christian Lugar auf die hochwertigen Zutaten.
Werden in herkömmlichen Eiweiß-Riegeln äufig unverdauliche Pulver und
zuckerhaltiger Sirup verarbeitet, stammt das leicht zu
verstoffwechselnde Eiweiß in Black Bear aus rohen Hanfsamen,
Leinsamen und Kürbiskernen aus ökologischem Landbau. Weitere Zutaten
sind getrocknete Feigen und Aprikosen sowie Zimt. Auf häufige
Allergene wie Soja, Nüsse und Gluten wurde bewusst verzichtet, ebenso
wie auf Sirup, Zucker und Konservierungsstoffe. Speziell nach dem
Sport soll der schlanke 141 Kalorien liefernde Riegel dabei helfen,
Muskeln aufzubauen.
Psychotherapeut, Arzt und "Peace-Food"-Autor Dr. Rüdiger Dahlke
hat die Entwicklung begleitet und zeigt sich überzeugt: "Black Bear
Bio-Pflanzen-Eiweiß enthält mehr Protein als dieselbe Menge Steak
oder Schnitzel, zusätzlich noch viel Eisen und Magnesium und das
ideale Omega-3-zu-6-Verhältnis. Als Pausensnack kann er nicht nur den
Hunger stillen, sondern auch einiges klarstellen: Pflanzen enthalten
genug und für uns besseres Eiweiß als Tiere."
Bestellt werden kann die vegane Eiweiß-Innovation derzeit per
Telefon und Webshop unter www.black-bear.com.
Pressekontakt:
Christian Lugar, Geschäftsführer Black Bear GmbH
c.lugar(at)black-bear.com
Tel.: +43 (0)1/698 10 30
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Datum: 30.10.2014 - 12:06 Uhr
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