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bee careful - die Initiative für Bienengesundheit und Fruchtvielfalt / Die Schwartauer Werke rufen Bienen-Initiative ins Leben (FOTO)

ID: 1120042


(ots) -
Bienen leisten einen unschätzbaren Beitrag zum Erhalt der
Biodiversität und des Fruchtertrages vieler Gemüse-, Obst- und
Ackerkulturen - das Umweltbundesamt bewertet die Biene sogar als
drittwichtigstes Nutztier nach Rind und Schwein. Jedoch gibt die
Gesundheit der Bienen in den letzten Jahren Anlass zur Sorge, denn
weltweit kam es wiederholt zu großen Verlusten bei Bienenvölkern.
Diese bedrohliche Entwicklung nehmen die Schwartauer Werke ernst und
ergreifen mit der Gründung der Initiative bee careful gezielte
Maßnahmen zur Förderung der Bienengesundheit und Fruchtvielfalt.

Für das Familienunternehmen hat die Biene eine ganz besondere
Bedeutung. Denn: ohne Bienen keine Früchte - ohne Früchte keine
Konfitüre. Seit Beginn der Unternehmensgeschichte dreht sich bei den
Schwartauer Werken alles um die Frucht - sie ist die Basis für das,
wofür das Unternehmen seit Generationen steht: Konfitüren und
Fruchtaufstriche.

Der Fruchtertrag hängt maßgeblich von der Bestäubungsleistung der
Bienen ab. Rund 80 Prozent aller Nutzpflanzen sind Schätzungen
zufolge von der Bestäubung der Bienen abhängig. "Bienen haben
weltweit eine immense Bedeutung für den Fortbestand der biologischen
Vielfalt. Der volkswirtschaftliche Nutzen der Bestäubungsleistungen
liegt allein in Deutschland bei 2,7 Milliarden Euro jährlich. Ein
wichtiges Ziel unserer langfristig angelegten Initiative bee careful
ist es daher, die Menschen für die Bedeutung der Bienen zu
sensibilisieren", sagt Dr. Sebastian Portius, Geschäftsführer
Forschung und Entwicklung bei den Schwartauer Werken. "Unser
Engagement fußt dabei auf drei Pfeilern: der gezielten Unterstützung
der Forschung, der Wissensvermittlung an Schulen sowie der Förderung
von Imkern."

Zentraler Bestandteil des Engagements ist eine
Bienen-Forschungsstation, die Schwartau in Kooperation mit einem der




führenden Bienenforscher in Deutschland, Prof. Dr. Jürgen Tautz von
der Universität Würzburg, und seiner renommierten Forschungsplattform
HOBOS (HOneyBee Online Studies, www.hobos.de) betreibt. Es handelt
sich dabei um die erste Bienen-Forschungsstation dieser Art im Norden
Deutschlands. Sie ermöglicht Live-Einblicke in das Leben der
Honigbienen und generiert Messdaten, die einen wichtigen Beitrag zur
Erforschung der Bienenpopulation und der Einflussfaktoren auf die
Bienengesundheit leisten. "Durch eine weitere Forschungsstation an
der Universität in Würzburg haben wir die Möglichkeit, vergleichende
Messdaten zu erzeugen und dadurch Rückschlüsse auf universelle oder
standortabhängige Einflussfaktoren sowie eine optimale imkerliche
Praxis zu ziehen", sagt Tautz.

Ein weiteres Betätigungsfeld der Initiative ist das ebenfalls
gemeinsam mit HOBOS geplante Pilotprojekt an Schulen in
Schleswig-Holstein, das Wissen über Bienen vermitteln soll. HOBOS
stellt einen großen Pool an Aufgaben für unterschiedliche Schularten,
-klassen und -fächer zur Verfügung, die auf Basis von Messdaten aus
der Forschungsstation generiert werden. Zudem ist ein Engagement für
die deutschen Imker in Planung - schließlich sind sie es, die aus
Liebe zum Tier und der Natur das ganze Jahr über für die Gesundheit
der Bienen sorgen und ihren Bestand dadurch sichern.

Mit der Online-Informationsplattform www.bee-careful.de bekommt
die Initiative der Schwartauer Werke auch ein digitales Zuhause. Auf
der Internetseite stellt Schwartau jedem Interessierten einen
umfassenden Wissenspool rund um das Thema Bienen leicht zugänglich
zur Verfügung. Die Inhalte bestehen unter anderem aus aktueller
Berichterstattung zu Bienen, Hintergrundberichten, Experteninterviews
und Gastbeiträgen. Darüber hinaus lädt die bee
careful-Onlineplattform alle Besucher dazu ein, sich aktiv
einzubringen.

Zum Unternehmen Schwartau:

Die Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA mit Sitz im
schleswig-holsteinischen Bad Schwartau sind auf die Herstellung von
Fruchtprodukten spezialisiert. Markenartikel aus dem Hause Schwartau
nehmen führende Marktpositionen ein. Neben Konfitüren und süßen
Brotaufstrichen umfasst die Produktpalette unter anderem Müsli- und
Früchte-Riegel, gekühlte Fruchtzubereitungen, Dessert-Saucen sowie
Kaffee- und Frucht-Sirupe.



Pressekontakt:

Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA,
Lübecker Str. 49-55, 23611 Bad Schwartau
Stephanie Tron, Telefon 0451/204-330, E-Mail: s.tron(at)schwartau.de

segmenta communications GmbH,
Feldbrunnenstraße 52, 20148 Hamburg
Elena Klukas, Telefon: 040/441130-30, E-Mail: klukas(at)segmenta.de


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Datum: 10.10.2014 - 14:10 Uhr
Sprache: Deutsch
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Bad Schwartau


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Essen und Trinken


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