National Food Institute fördert im Rahmen der Kampagne "Kitchen of the World" Thai Cuisine und Zutaten; 2. Thailand Culinary World Challenge, 1. bis 3. August, Central Chidlom, BKK Thailand
(ots) - Das National Food Institute (NFI)
veranstaltet unter der Schirmherrschaft des Ministeriums für
Industrie die 2. Thailand Culinary World Challenge 2014. Der Gewinner
wird die Trophäe Ihrer königlichen Hoheit Prinzessin Maha Chakri
Sirindhorn und ein Preisgeld in Höhe von 17.500 $ erhalten. Der
Wettbewerb wird von Bangkok Bank, Central Chidlom, Foodstylist
magazine, der Thai Chef's Association und zugehörigen Organisationen
gesponsert. Der Wettbewerb zielt darauf ab, die Nutzung von
thailändischen Zutaten in der Vorbereitung von thailändischen und
internationalen Gerichten zu fördern. Bisher haben sich Köche aus
mehr als 10 Ländern für den Wettbewerb angemeldet.
Mit dem Wettbewerb soll die Entwicklung der thailändischen
Lebensmittelindustrie gefördert werden, um Thailand zur "Küche der
Welt" zu machen. Mitglieder der allgemeinen Öffentlichkeit werden
dazu eingeladen an der Veranstaltung und den zahlreichen Aktivitäten
teilzunehmen und eine Vielzahl an verschiedenen Lebensmitteln zu
kosten, die von Nahrungsmittelherstellern angeboten werden, die die
Standards der Branche einhalten. Zu den Highlights gehört ein Menü
mit 60 verschiedenen, von berühmten Köchen geschaffenen Produkten -
wobei alle nur 60 Baht kosten werden. Die Erlöse aus den Verkäufen
werden unter der königlichen Schirmherrschaft Ihrer königlichen
Hoheit Prinzessin Maha Chakri Sirindhorn an die Ramathibodi
Foundation gespendet werden. Darüber hinaus wird es eine Ausstellung
von 60 innovativen Nahrungsmitteln geben, die von thailändischer
Volksweisheit und einer Kochvorführung im Rahmen des Projekts
"Thailand Food Forward" vom National Food Institute inspiriert wird.
Der Wettbewerb wird vom 1. bis 3. August 2014 von 15.00 Uhr bis 21.00
Uhr auf dem Morakot Parkplatz des Central Chidlom stattfinden.
Für ausführlichere Informationen kontaktieren Sie bitte:
Tel. +662-770-8899
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Datum: 01.08.2014 - 06:23 Uhr
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