Neu von Melitta: Genießen wie im Lieblingscafé / "Mein Café" für alle, die echtes Kaffeehandwerk schätzen (FOTO)
(ots) -
Es gibt sie überall: die kleinen, charmanten Lieblingscafés mit
ihrem einzigartigen Flair, in denen die Liebe zum Produkt und echtes
Kaffeehandwerk noch gepflegt werden. Melitta hat sich von diesen
Orten inspirieren lassen und "Mein Café" entwickelt - ein neues
Kaffee-Sortiment aus ganzen Bohnen, das ab sofort in drei Röstgraden
erhältlich ist: "Mild Roast", "Medium Roast" und "Dark Roast". Mit
"Mein Café" vereint Melitta ihre über 100-jährige Kaffeetradition mit
einer modernen Vielfalt an Genießer-Kaffees.
Folgende Szene stellt sich wohl jeder gerne vor: Man sitzt in
seinem Lieblingscafé und genießt entspannt einen köstlichen Kaffee.
Der Duft von frisch gerösteten Bohnen liegt in der Luft, feine Aromen
schmeicheln dem Gaumen und man freut sich über das kleine Herzchen,
das den Milchschaum verziert. Die Liebe zum Detail, mit der diese
Kaffees zubereitet werden, lässt bei jedem Kaffee-Fan das
Genießer-Herz höher schlagen.
Diese Wohlfühl-Augenblicke kann sich ab sofort jeder mit "Mein
Café" nach Hause holen. Für die neuen, facettenreichen Kaffees wählen
die Melitta-Experten Bohnen verschiedener Herkunft sorgfältig aus,
komponieren sie zu ideal abgestimmten Mischungen und sorgen mit den
individuell auf die Bohnen abgestimmten Röstgraden für die
unterschiedlichen Aromen. Auf diese Weise entstehen Kaffees mit
Charakter und besonderen Geschmacksnuancen.
Drei Kompositionen mit feinen Nuancen
Die Sorte "Mild Roast" zeichnet sich durch ein klares und sonniges
Temperament aus. Die Bohnen aus Lateinamerika, Ostafrika und
Asia-Pazifik erhalten bei der Röstung eine sanft-braune Farbe sowie
einen harmonischen und ausbalancierten Charakter mit fein-fruchtiger
Note. Die Sorte "Medium Roast", aus lateinamerikanischen sowie
asiatisch-pazifischen Hochlandkaffees, überzeugt durch einen
samtweichen, vollmundigen Charakter mit nussigen Anklängen. "Dark
Roast" besticht durch ihr volles und intensives Aroma und weist
Nuancen dunkler Schokolade auf. Die Bohnen aus Lateinamerika und der
Region Asia-Pazifik werden solange intensiv geröstet, bis sie einen
kräftig-braunen Farbton angenommen haben.
Die hohe Kunst der Veredelung
Das Geheimnis der Geschmackserlebnisse liegt in der individuellen
Röstung jeder Bohnensorte. Es schlummern mehr als 800 verschiedene
Aromen in einer Kaffeebohne. Erst durch die Röstung entwickelt sich
der Geschmack und wird der Charakter des Kaffees bestimmt. Die
Melitta-Röstmeister stimmen Temperatur und Röstzeit bei jeder Sorte
von "Mein Café" perfekt ab. Dank ihres Handwerksgeschicks und ihrer
langjährigen Erfahrung erkennen sie genau, wann der optimale Röstgrad
erreicht ist und sich das volle Aroma anschließend im Kaffee
geschmackvoll entfalten kann.
Echter Genuss aus ganzen Bohnen
"Mein Café" gibt es als Ganze Bohne in drei Sorten. Ob "Mild
Roast", "Medium Roast" oder "Dark Roast" - jede Sorte ist perfekt auf
die Zubereitung im Vollautomaten abgestimmt und überzeugt mit ihrem
vollen Aroma und einer feinen, samtweichen Crema. Ab sofort sind die
neuen Kaffee-Kompositionen von Melitta im Lebensmitteleinzelhandel
erhältlich.
Melitta Europa GmbH & Co. KG
- Geschäftsbereich Kaffee -
Der Geschäftsbereich Kaffee der Melitta Europa GmbH & Co. KG ist
einer der umsatzstärksten Bereiche innerhalb der Melitta-Gruppe. Im
deutschen Kaffeemarkt gehört Melitta® zu den führenden Marken. Das
Melitta Sortiment hat für jeden Geschmack den passenden Kaffeegenuss
zu bieten: vom Filterkaffee über Instant Cappuccino und Ganze Bohnen
für Kaffee-Vollautomaten bis hin zu Pad-Sortimenten für die
Einzeltassen-Zubereitung.
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Datum: 16.07.2014 - 09:00 Uhr
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