Tag des Deutschen Apfels:Äpfel, immer schon in aller Munde (FOTO)
(ots) -
Äpfel sind seit Menschengedenken in aller Munde. Schon Adam und
Eva konnten den paradiesisch-süßen Früchten nicht widerstehen. Der
Versuchung erliegen bis heute auch hierzulande Tag für Tag Millionen
Apfelliebhaber. Grund genug für die Bundesvereinigung der
Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO), am 11. Januar
2014 den "Tag des Deutschen Apfels" zu feiern.
Die BVEO umrahmt den Aktionstag mit einer besonderen Initiative:
Zwischen dem 6. und 12. Januar 2014 verteilt sie an vier Schulen in
Berlin und Hamburg insgesamt 6.000 leckere Gratisäpfel aus regionalem
Anbau. Schirmherrin der Verteilaktion, die im Rahmen der
BVEO-Kampagne "Deutschland - Mein Garten." stattfindet, ist die
Bürgermeisterin von Berlin-Kreuzberg-Friedrichshain, Monika Herrmann.
Auch Andi und Franzi Schweiger, Inhaber eines Sterne-Restaurants
und Botschafter von "Deutschland - Mein Garten.", unterstützen die
Gratisausgabe: "Kinder und Jugendliche werden so direkt auf den
richtigen Geschmack gebracht - und merken, dass Schokolade,
Gummibärchen & Co. nicht die einzigen Snacks sind, die die Schulpause
geschmackvoll versüßen."
Dass Äpfel darüber hinaus viel mehr können, als einfach nur gut
schmecken, zeigen Andi und Franzi Schweiger mit folgenden Fakten:
Harte Schale, zarter Kern: Äpfel sind durch ihre schützende Schale
von Natur aus bestens verpackt. Dank ihrer kompakten Form finden sie
überall problemlos Platz. Das macht Elstar, Jonagold, Braeburn & Co.
an jedem Ort und bei jeder Gelegenheit zur perfekten
Zwischenmahlzeit.
Volle Vielfalt - flott zubereitet: Die Früchte sind ein
kulinarischer Allrounder und einfach und unkompliziert in der
Zubereitung. Ganz gleich ob in Streifen geschnitten im süßen
Obstsalat oder als fein-säuerliches Kompott zu Wildgerichten.
In bester Nachbarschaft: Tipp: Äpfel immer einzeln lagern. Sie
verströmen Ethylengas, das die Reifung von anderem Obst oder von
Gemüse beschleunigt.
Aus naheliegenden Gründen: Äpfel aus heimischem Anbau sind fast
das ganze Jahr über verfügbar. Wer Obst aus der Region kauft, weiß,
wo es herkommt - und sichert sich dank des kurzen Transportweges
zusätzlich das entscheidende Frischeplus.
Übrigens - schon gewusst?
Ein Apfel besteht durchschnittlich zu 85 Prozent aus Wasser und
hat nur 60 Kilokalorien. Er ist deshalb bestens geeignet für alle,
die nach den ausgiebigen Schlemmereien der Festtage mit guten
Diät-Vorsätzen in das neue Jahr gestartet sind.
A wie Apfel
A wie Allzweckwaffe: Äpfel enthalten die Vitamine C, E, A, B1, B2
und B6 sowie alle wichtigen Mineralstoffe und Spurenelemente.
P wie Prävention: Äpfel stärken das Immunsystem. Sie sind deshalb
ein heißer Tipp für alle, die mit heimischem Obst fit durch die
kalten Monate kommen wollen.
F wie Forschung: Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Äpfel
einen positiven Beitrag zur Vorbeugung von Herzinfarkt oder
Arterienverkalkung leisten können.
E wie Energie: Dank ihres hohen Fruchtzuckeranteils liefern Äpfel
schnell und direkt Energie.
L wie leistungssteigernd: Die Früchte sind daher der ideale
Pausensnack - egal ob auf dem Schulhof, im Büro oder beim Sport im
Fitnessstudio.
Über die BVEO
Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse
e.V. (BVEO) ist ein Zusammenschluss von 40 Mitgliedern (30
Erzeugerorganisationen und zehn Einzelunternehmen) der deutschen
Obst- und Gemüsebranche. Der Verband vertritt die politischen
Interessen seiner Mitglieder, organisiert Messe- und
Kongressauftritte und steuert PR- und Marketingmaßnahmen.
Pressekontakt:
Pressebüro deutsches Obst und Gemüse
Marie Fuchs
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Datum: 08.01.2014 - 11:02 Uhr
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